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那不勒斯对恩波利分析:128斤魚賣了310萬!是炒作嗎?天價野生魚頻現,背后有人在“操控”!

2019-10-09 14:05:43來源:水產前沿作者:水產前沿編輯:bianji2
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  又現野生天價魚,是炒作還是事實?
  一周要聞
  1.罕見!霞浦漁民捕獲一只128斤重野生黃花魚,賣出310萬元!
  9月28日,霞浦縣下滸鎮外滸村一漁民出海意外捕獲一只128斤重的野生黃花魚。據悉,這只黃花魚通體金黃,賣相很好,最終以310萬的高價被一位神秘客人買走。這在當地產生了不小的震撼。
  據了解,本次捕獲的“大黃魚”應該是黃唇魚,由于環境的急劇惡化和過度捕撈,其資源瀕臨滅絕,1988年黃唇魚被列為國家二級重點?;ひ吧?,2006年被世界自然?;ち?IUCN)紅色名錄列為極度瀕危物種(CR)。大黃魚和黃唇魚是兩種魚,現在市場上賣的一般都是黃魚,這兩種魚長得非常相似。常見的大黃魚、小黃魚、梅童魚、米魚、黃姑魚,還有罕見的黃唇魚和毛?魚,稱為“黃魚七兄弟”。
  “黃唇魚貴是因為屬于國家二級?;ざ?,捕這個要坐牢的,藥用也沒有啥價值,被人吹的,傳統國人就信這個,性價比極其底下”??網友“威遠縣**”
  “黃唇魚賣出天價,是因為魚膘等有高昂的藥用價值。各個部位價值不同,黃唇魚一般按魚肉、魚肚細分賣。魚肉通?;嶙舾叩稻頻旯┦晨褪秤?,一斤大約2000~3000元。魚膘和魚頭可作藥材,層層轉手流入藥材商和藥店?;拼接愕南式海ㄗⅲ河惚歟┚褪峭戎亓康幕平鵂鄹褚材淹湎畋?,可制成中國傳統的“鮑參翅肚”中的“肚”,即被認為最上等的花膠?;拼接閽詮愣淮酌平鷯?,所言非虛?!??網友“苦味精**”
  流通商施先生表示,“目前純野生大黃魚非常稀罕,有市無價。只要有漁民捕到,馬上就有魚販高價來收。近20多年來,能捕上野生大黃魚都不是一件容易的事。對于出海捕魚的漁民來說,捕到野生大黃魚相當于中一次小彩票?!?br />   而不少網友提到的?;ざ鋝獨毯褪勐舳際俏シǖ?,但是黃唇魚發現的時候或者誤捕之后都會死亡,無法放生。之前類似事件中,海洋與漁業局和漁政站工作人員也表示,“通常情況下,漁民捕獲這樣的魚,很少會主動上報。都是通過私下交易賣掉。正常情況下,黃唇魚上岸后,漁政部門會將其封存,最終被制成標本,供科學研究用?!?br />   浙江海洋大學一位趙姓教授則表示,黃唇魚跟大黃魚是近親,“黃唇魚個頭大,最大能長到100公斤左右,非常稀少。但這個價格主要是人為炒作起來,消費者應該理性回歸消費,不要盲目參與競價炒作,冷靜看它的功效,“其實,它的營養價值并沒有傳說中那么神奇?!筆嗄昵?,一斤黃唇魚的干魚膠價格也就在五六萬元,慢慢地,價格一路飆升,高的時候達到400萬元一斤。
  據筆者了解近年來大黃魚的產量特別多,深遠海大網箱養殖的比例也在增加,而漁民捕撈到野生大黃魚的新聞也逐漸增多。這主要歸功于國家漁業部門出臺很多政策,針對魚群資源越來越稀少的情況,維持東海魚類資源的可持續發展。
  其一就是對海洋資源的?;?br />   不斷的延長休漁期,加大執法力度,規范漁具生產,建立追責體系。設定海洋?;で?,魚類棲息地,禁止捕撈作業。從1979年提出?;ずQ笞試吹母拍鉅院?,漁民們一直堅守到現在,才有了現在海洋魚群的復蘇現象。
  其二是開發新的海洋資源
  近年來各種新型漁業生產設備爭相亮相,深海重器如養殖工船、遠海大圍網箱人工島礁,都豐富了漁業資源,從淺藍走向深藍。
  第三是大黃魚人工馴養工程
  野生大黃魚實際上背后也有人類的痕跡。有人認為野生大黃魚就是深海養殖網箱里逃出去的魚野化而成。每年都在進行的人為增殖放流行動也逐步體現效益,野生大黃魚極有可能由這些大黃魚幼苗成長而來。
  2.寧德大黃魚“金”艷寶島
  在9月26日~28日的臺灣國際漁業博覽會上,來自寧德的大黃魚吸引了無數臺商同胞的目光。由寧德市漁業協會組織,多家寧德參展企業向寶島展示了名特優大黃魚。據悉,臺灣是寧德大黃魚的第二大出口地區,僅次于韓國,年出口量約4000噸,直接產值近3億,主要以冰鮮魚為主。
  近兩年來,寧德大黃魚養殖量增加速度快,消費市場增長較慢,形成了供需關系上的矛盾。而貿易戰又影響羅非魚、大黃魚等大量出口創匯的品種。因此通過參加臺灣當地展銷會、在臺舉辦推介會,簽訂多項購銷協議,能提升寧德大黃魚的品牌知名度。拓展寧德大黃魚臺灣市場有重大意義。
  在十一黃金周前一周,寧德大黃魚每天都下跌2毛-3毛。老瓜從一個月前的15元,一直到現在的14元。中小規格魚價格也保持不了穩定。小規格魚跌幅最大,幾乎達到1元/斤。
  本周寧德大黃魚價格持續穩定跌價,佳節期間同大部分魚類一樣,價格不漲反跌,其中去年放苗的老瓜已經跌破14元,在養殖成本線附近徘徊,如果這個趨勢在持續下去,大部分養殖戶辛苦兩年又是只能賺個“辛苦費”。
  魚價短期來看受病害、休漁、開海、節假日影響較大,但最重要的原因還是投苗量和養殖量沒有做好規劃,盲目放苗擴大規模,不考慮消費市場容量。雖然去年的禁養網箱清退行動減少了大量養殖面積,但大黃魚的養殖總量卻沒有減少,為了保證效益,不少養戶選擇了多放苗增加密度。而去年年底養殖戶大量出魚,冰鮮市場接納不了,只能擠壓在凍庫。巨大的存量對價格形成長久的抑制,這種情況下,有實力的養戶更不愿出魚,收魚商面對庫存也不敢大規模吃進。只有資金實力不足的小戶為資金周轉低價出魚止損,這一部分未來會被淘汰出局,選擇轉養其他品種或者上岸。
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